Bagna Cauda della Casa

季節野菜のバーニャカウダ カーザヴィニタリア スタイル

バーニャカウダソース　または　ゴルゴンゾーラチーズソース

-２人前-

3,600

Fritto di Pesce

白鱚のセモリナ粉フリット　ドライトマトとオリーブソース

2,000

Zuppa di Asparagi Bianchi

ホワイトアスパラガスのスープと帆立のクネル　夏トリュフ添え

3,000

Risopiraf con Polpo

真蛸と水蛸のリゾピラフ

3,200

Chitarra al Ragu d’Agnello

仔羊のラグーと菜の花のキタッラ

2,400

Acqua Pazza

眼張と浅利のアクアパッツァ

3,600

Coda di Bue al Vino Rosso con Mais

和牛テールの赤ワイン煮込み (ヤングコーン添え)

3,600

Mango

フレッシュマンゴーとミントのグラニテ

1,200

Torta di Noce

10種のナッツのプティタルトと塩ミルクジェラート

1,000